Racuszki kefirowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Make wymieszać z soda i proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym. Do tego dodajemy jajko oraz kefir i mieszamy. Ciasto powinno się lekko ciągnąć.

Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżką małe placki, formujemy delikatnie od góry by je spłaszczyć.
Po chwili przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze 3 minuty. Wykładamy na talerz.

Zdjęcia