Racuszki z cukrem pudrem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do miski wlać mleko, wsypać drożdże i cukier, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Do głębokiego talerza wbić jajo i roztrzepać widelcem.
Do osobnej miski przesiać mąkę, wlać roztrzepane jajo i rozczyn drożdżowy, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Po tym czasie do ciasta wsypać cukier waniliowy i roztopione masło, dokładnie wymieszać. Rozgrzać trochę oleju na patelni. Łyżką nabierać ciasto i wykładać porcjami na patelni, tworząc placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Zdjęcia