Rogale z marchewką

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiewamy i siekamy z masłem. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach i dodajemy do mąki wraz z cukrem pudrem. Zagniatamy dokładnie ciasto. Rozwałkowujemy je na stolnicy obsypanej mąką, wycinamy nożem trójkąty i na każdy nakładamy po łyżeczce ulubionego dżemu. Zwijamy w rogalik. Wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 40 min. Po upieczeniu i ostygnięciu obsypujemy cukrem pudrem. Smacznego.