Ryż po egipsku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ryż wymyć, dokładnie osuszyć i smażyć na tłuszczu, mieszając drewnianą łyżką, aż stanie się szklisty. Wlać osoloną wodę (0, 5 l) i gotować na ostrym ogniu 3-4 min. Zmniejszyć płomień i gotować 25 min. Na płytce azbestowej pod przykryciem, dodając pastę pomidorową. Podawać do potraw z mięsa, ryb albo warzyw.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty