Sakiewki dosyć pikantne
Składniki
farsz
Sposób przyrządzenia
Mąkę (oba gatunki) przesiać, zmiksować z jajkiem, olejem, solą i odpowiednią ilością wody, aby wyszło gęste ciasto. Usmażyć naleśniki. Na gorącym oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać mięso i podsmażyć, włożyć pokrojone w kostkę pomidory, posiekany szczypior, posypać solą i pieprzem, wymieszać. Farsz wykładać na środek naleśników, formować sakiewki, związać szczypiorem.