apette.pl
Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Sałatka pieczarkowa

Składniki

pieczarki 20-25 sztuk
jajka 8 sztuk
ogórki konserwowe 6 sztuk
por (biała część) 1 sztuka
groszek konserwowy 1 puszka
majonez 3-4 łyżki
musztarda 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Pieczarki umyć i ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić. Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Pora umyć i pokroić w półplasterki. Ogórki pokroić w kotkę. Groszek osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą, pieprzem, musztardą. Dodać majonez. Wszystko wymieszać. Przełożyć do salaterki i schłodzić w lodówce. Z pieczarek po wystudzeniu wyciskam palcami sok, aby sałatka się nie rozrzedzała.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty