Saszne

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Gotujemy jajka w mundurkach, studzimy w wodzie, następnie obieramy, mielimy. Dodajemy mąkę, sól oraz 1 jajko. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy placuszki. Na każdym kładziemy farsz z twarogu, posiekanej cebuli i surowego jajka doprawionego solą i pieprzem. Panierujemy w mące i smażymy z każdej strony. Saszne podajemy z masłem lub kwaśną śmietaną.