apette.pl
Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

margaryna 7 dag
mąka pszenna 1 szklanka
cukier 1/5 szklanki
jajko 1 sztuka

masa serowa

margaryna 10 dag
ser biały mielony 50 dag
cukier 1/3 szklanki
śmietana 4 łyżki
jaja 2 sztuki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
rodzynki 3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, margarynę i jajko. Zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy w posmarowanej tłuszczem i wyspanej mąką tortownicy. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez 15 minut.

W międzyczasie przygotowujemy masę serową. Miękką margarynę miksujemy z cukrem na puszystą masę. Miksując dodajemy po jednym jajku, następnie dodajemy ser żółty i śmietanę. Na koniec rodzynki i mąkę ziemniaczaną. Masę przelewamy do tortownicy. Pieczemy przez 50- 60 minut w temp. 180 stopni.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty