Śliwki w boczku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pokroić boczek wzdłuż na pól, W każdy plaster zawinąć śliwkę. Spiąć koniec wykałaczką. Rozgrzać grilla, na tackę wyłożyć śliwki i grillować z obu stron, aż zacznie brązowieć, a tłuszcz wytapiać. Odsączyć z tłuszczu i podawać. Można zamiast zwykłego boczku użyć wędzonego.