Śliwkowiec z bezami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Śliwki myjemy i wybieramy pestki. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do mąki dodajemy 1/2 szklanki cukru, żółtka, wyrabiamy ciasto. Białka ubijmy z 1/2 szklanki cukru i kisielem morelowym na sztywną pianę. Ciasto wkładamy do lodówki na 30 minut. Po 30 minutach ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, wykładamy śliwki, posypujemy kaszą manną i dekorujemy ubitymi białkami beziki. Piec 40 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia