Sos z pieczarkami i z piersią z kurczaka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w paski lub na kawałki. Pieczarki umyć i pokroić w ćwiartki. Małe dodajemy w całości. Paprykę oczyścić, umyć i podzielić na kawałki. Paprykę jednokolorową można zastąpić kawałkami kolorowych papryk. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć mięso i pieczarki. Dodać drobno pokrojoną cebulę. Podlać bulionem lub wodą. Dusić ok 15 minut pod przykryciem. Dodać paprykę. Oprószyć solą i pieprzem. Dusić do miękkości papryki. Dodać śmietanę, wymieszać i doprawić do smaku.

Zdjęcia