Sznycel z kurczaka z sałatką
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pierś podzielić na pół i pokroić na 4 kawałki. Mięso rozbić i posypać przyprawami. Panierować w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju na złoty kolor. Przygotować sałatkę:kapustę pokroić dodać starte na tarce o dużych oczkach ogórki i jabłko. Wymieszać z majonezem i jogurtem. Doprawić cukrem, solą i pieprzem. Wstawić na chwilę do lodówki. Kotlety podawać z sałatką i ugotowanym na sypko ryżem.