apette.pl
Szynka w galarecie

Szynka w galarecie

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Szynka w galarecie

Składniki

szynka 5 plastrów
jajka ugotowane na twardo 4 sztuki
ogórki konserwowe 2 sztuki
grzybki marynowane 6 sztuk
cebula 1/2 sztuki
papryka 5 pasków
majonez 3 łyżki
sól do smaku
groszek konserwowy 4 łyżki
pieprz do smaku
bulion 1,5 szklanki
żelatyna wg przepisu na opakowaniu

Sposób przyrządzenia

Żelatynę rozpuścić w gorącym bulionie wg przepisu na opakowaniu. Zostawić do stężenia. Jajka pokroić na połówki. Pięć połówek zostawić. Resztę pokroić w kostkę razem z marynowanymi grzybkami i cebulą. Dodać groszek i majonez. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki. Przygotowany sos nakładać na plastry szynki. Położyć pasek papryki, słupek ogórka. Zwinąć w roladkę i układać na półmisku na przemian z połówkami jajek. Zalać tężejącym bulionem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty