Tort jogurtowy z owocami
Składniki
- spód biszkoptu 1 szt
- brzoskwinie 1 puszka
- żelatyna 5 łyżeczek
- cukier 5 łyżek
- jogurt 1,5 szklanki
- wino musujące 300 ml
- śmietana kremówka 3 szklanki
- galaretka brzoskwiniowa 1 torebka
- płatki migdałowe zrumienione 10 dag
- bita śmietana 1 opakowanie
- polewa czekoladowa 1 opakowanie
Sposób przyrządzenia
Zmiksować 3 połówki brzoskwiń. Jogurt utrzeć z cukrem, wymieszać z winem. Żelatynę namoczyć, rozpuścić i połowę wymieszać z musem brzoskwiniowym, a resztę z masą jogurtową. Śmietankę ubić, wymieszać z masą jogurtową. Biszkopt umieścić w tortownicy, na cieście rozsmarować krem jogurtowy i mus brzoskwiniowy. Obie warstwy lekko przemieszać, schłodzić. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku. Na wierzchu ułożyć dekoracyjnie pozostałe brzoskwinie. Zalać galaretką, ponownie schłodzić. Udekorować bitą śmietaną, migdałami i polewą.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty