apette.pl
Wieprzowina z pieczarkami

Wieprzowina z pieczarkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

szynka wieprzowa 1 kg
pieczarki 1/2 kg
czosnek 2 ząbki
por 1 szt
maggi 1/2 łyżeczki
ziarna pieprzu 5 szt
gożdziki 5 szt
miód 2 łyżki
sałata 1 szt
sos winegret
musztarda 1 łyżeczka
sól
cukier
woda 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Miód rozprowadzić gorącą wodą, wymieszać z maggi, dodać ziarna pieprzu, ziela angielskiego i odstawić na kilka minut. Mięso naszpikować goździkami i ćwiartkami ząbków czosnku. Zalewą miodową polać mięso i piec w naczyniu. Po 10 minutach dodać pieczarki i pokrojony w talarki por. Piec ok. Godziny. Składniki sosu/musztardę, cukier, sos, sól i porwaną sałatę/ wymieszać i polać sałatkę przed podaniem. .mięso podawać z ziemniakami.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty