Zapiekane mielone

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do mięsa dodać drobno pokrojoną cebulę, namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę. Wbić jajka, doprawić do smaku. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju. Pomidory i cukinie umyć i pokroić w plastry. Czosnek rozetrzeć ze solą. Plastry cukinii posmarować czosnkiem. Kotlety ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na każdego położyć plaster cukinii, pomidora i przykryć plastrem żółtego sera. Zapiekać do rozpuszczenia sera.

Zdjęcia