Zapiekanka z naleśników z poziomkami
Składniki
Ciasto
Nadzienie
Sposób przyrządzenia
Z przygotowanego ciasta smażymy naleśniki. Po ostudzeniu kroimy je jak łazanki, a następnie zarumieniamy na margarynie. Naczynie, w którym będziemy zapiekać smarujemy tłuszczem i wkładamy łazanki. Na wierzch kładziemy wcześniej przygotowane poziomki oraz zamoczone w mleku rodzynki. Mieszamy jajka ze śmietana oraz cukrem waniliowym. Wlewamy to naczynia i pieczemy w temperaturze 160-180 stopni. Zapiekankę podajemy na ciepło.