Ziemniaczane placuszki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy mąkę, wbijamy jajka, doprawiamy do smaku, i wyrabiamy masę. Ciasto formujemy w rulonik i kroimy na plasterki. Smażymy na patelni na gorącym tłuszczu.