Zupa fasolowa

Ocena przepisu

Składniki

  • wywar mięsno-warzywny(może być z kostki) 2 litry
  • fasola Jaś 25 dkg
  • burak czerwony 1 sztuka
  • sól
  • wędzony boczek kilka plastrów
  • kasza pęczak 10 dkg
  • ziemniaki 2 sztuki
  • ziele angielskie
  • czosnek 2 ząbki
  • ostra papryka 1 szczypta
  • masło 2 łyżki
  • mąka 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Fasolę namoczyć na całą noc. Ziemniaki i buraka obrać i pokroić w kostkę. Zalać wywarem, dodać fasolę i kaszę i gotować do miękkości od czasu do czasu mieszając. Z masła i maki zrobić zasmażkę i dodać do zupy. Dodać 3 ziarna ziela angielskiego i boczek przesmażony na patelce razem z posiekanym czosnkiem. Doprawić sola i papryką i gotować jeszcze 10 minut.
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 6
Wyświetlenia: 757
Data dodania: 2010-12-07

Zdjęcia

Zupa fasolowa
belerini1#

Dodane przez:

belerini1

2011-06-30

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Zupa fasolowa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.