Zupa krem z suszonych borowików

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

mleko wymieszać z wodą i namoczyć grzyby(można całą noc).gotować pod przykryciem do miękkości w płynie w którym się moczyły.przecedzić i przetrzeć przez sito lub zmiksować.wywar z grzybów połączyć z rosołem.dodać grzyby,zagęścić mąką.doprawić do smaku i zagotować przez 3 minuty.zdjąć z ognia i połączyć z lekko ubitą śmietaną. podawać z grzankami.

Zdjęcia