Zupa z pietruszki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pietruszkę i ziemniaki obmyć, obrać, pokroić drobno w kostkę i wrzucić do garnka. Zalać świeżym rosołem, wrzucić pokruszoną bułkę i całość zagotować na małym palniku. Zupę przetrzeć przez małe sito, dodać posiekaną bazylię, doprawić solą i pieprzem. Podawać na obiad jako pierwsze danie.