Zupa z pora

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pory myjemy, odcinamy korzonki i zielone liście, kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pory, podsmażamy. Podsmażone pory wkładamy do garnka z wywarem, gotujemy.

Makaron gotujemy oddzielnie w osolonej wodzie, odlewamy, przekładamy do wywaru. Do zupy dodajemy koncentrat, śmietanę, zagotowujemy. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem, majerankiem i curry. Podajemy.