Zupa z soczewicy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Soczewicę wypłukać i namoczyć wcześniej na dwie godziny. Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć na oleju. Do garnka wlać 1,5 litra wody, wrzucić soczewicę, liść laurowy, pokrojone ziemniaki, marchewkę, seler, gotować 30 minut. Dodać pokrojone pomidory i przesmażoną cebulę z czosnkiem. Gotować 10 minut. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty