apette.pl
Babka cynamonowa

Babka cynamonowa

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka pszenna 1,5 szkl.
proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki
cynamon 1 łyżeczka
margaryna 1 kostka
cukier ok. 250 gr
cukier waniliowy 16 gr
aromat cytrynowy kilka kropel
jaja 4 szt.
migdały zmielone 120 gr
rodzynki 100 gr
cukier puder do posypania

Sposób przyrządzenia

Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
Do osobnej miski przełożyć margarynę, wsypać oba cukry, dodać aromat i utrzeć na gładką masę. Następnie ciągle ucierając dodawać po jednym jajku. Potem, stopniowo wsypując sypkie składniki, utrzeć na jednolitą masę. Na koniec dodać migdały i rodzynki, dokładnie wymieszać.
Formę babkową wysmarować margaryną i oprószyć mąką, przełożyć ciasto. Piec w temp. 165°C przez ok 70 min.
Po upieczeniu babkę ostudzić i oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!