Babka z jabłkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Na początku należy utrzeć cukier z margaryną, dodając stopniowo po jednym żółtku, następnie wlać ocet i oliwę. Powoli wsypać oba rodzaje mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać sztywną pianę ubitą z białek. Przelać masę do formy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Jabłka umyć, przekroić, usunąć pestki pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na cieście. Formę włożyć do piekarnika nastawionego na 180 stopni i piec przez 3 kwadranse. Po wyjęciu z piekarnika obsypać cukrem pudrem.