Bananowiec

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

banany 3 sztuki
jajka 3 sztuki
mąka pszenna 1 1/2 szklanki
kasza manna 1/3 szklanki
cukier 1 szklanka
olej 1/3 szklanki
proszek do pieczenia 1 opakowanie
sól
sok z cytryny 1 łyżka
cukier puder 3 łyżki
masło 1 łyżka
bułka tarta 3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Jajka utrzeć z cukrem. Banany obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Zmiksować lub przetrzeć przez sito, wymieszać z masą jajeczną i wyrobić na jednolitą masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, dodać do masy bananowej razem z kaszą manną i dobrze wymieszać lub zmiksować. Dodać olej i wyrobić na jednolitą masę. Przelać do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut. Po wyjęciu z pieca posypać cukrem pudrem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty