Chała

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Idealna z masełkiem i dżemem.

Składniki

drożdże 4 dkg
mąka 500 gr
sól 1 łyżeczka
mleko 0,5 szkl
jajka 1 szt
masło 2 łyżki
woda 5 łyżek
cukier 4 łyżki
mąka 2 łyżki
cukier 1 łyżka
masło 1 łyżka
jajka do posmarowania
Kruszonka

Sposób przyrządzenia

Drożdże wymieszać z łyżką cukru, trzema łyżkami mąki i zalać ciepłym mlekiem-zostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę dodać rozczyn drożdżowy, jajko rozmącone z cukrem, sól, wodę i rozpuszczone masło. Zagnieść ciasto (około 15 min)zostawić do wyrośnięcia. Ciasto ponownie zagnieść podzielić na 3 części, uformować wałki równej długości i zapleść wieniec. Przełożyć na wysmarowaną blachę i zostawić na 20 min do ponownego wyrośnięcia. Chałkę posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać kruszonką. Kruszonka: połączyć składniki i posypać

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty