Chłodnik wiśniowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Sok z czarnych porzeczek wymieszać z wodą, skórką pomarańczową, cynamonem, cukrem oraz goździkami. Zagotowujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Cedzimy chłodną zupę i dodajemy wiśnie bez pestek. Wszystko miksujemy i chłodzimy w lodówce.

Można podać dodatkowo z ryżem, makaronem, groszkiem ptysiowym, lub słodkimi grzankami.