- apette.pl
- Chrupiące pierogi z mięsem
Chrupiące pierogi z mięsem
Składniki
ciasto
- mąka 4 szklanki
- woda 1,5 szklanki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- jajka 1 szt
- sól 1 szczypta
farsz
- mięso gotowane 1 kg
- jajka 1 szt
- cebula 3 szt
- suszony majeranek 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Ciasto: Zagnieść ze składników, przykryć miską na 30 minut i cienko rozwałkować. Szklanką wykroić koła. Farsz: mięso zmielić wymieszać z jajkiem, podsmażyć na oleju z posiekanymi cebulami, przyprawić majerankiem, solą i pieprzem. Na krążki ciasta nakładać łyżeczką farsz, brzegi zwilżyć wodą i mocno zlepić pierogi. Gotować w osolonej wrzątku, wyjąć łyżką.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 7
Wyświetlenia: 3002
Data dodania: 2008-12-08
Zdjęcia
2010-03-03
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Chrupiące pierogi z mięsem
!Kasia
2009-03-23 23:07:39
Ja tez lubie z czosnkie i duzo cebulki podsmazonej a do tego smietana, jest super, polecam...
2009-01-26 08:23:29
Ale chyba dodajesz do podsmazenia jeszcze cebulki i czosnku? bo mnie tak smakuje najlepiej
2009-01-15 10:21:33
Ja pierogi jeszcze podsmazam i sa jeszcze lepsze, ale jesli ktos ma klopoty z watroba to nie polecam smazonego.
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Dla dzieci
- Owocowe galaretki
- Racuszki z jabłkami
- Kanapeczki dla dzieci
- Mega kanapka dla niejadka
- Krówki domowej roboty
- Placuszki z jabłkami
- Gruszki czekoladowe
- Torcik śmietankowy
- Kubusiowe ciasto
- Czekoladowe muffinki
- Ciastka kruche z cukrem
- Sadzony kwiatuszek
- Banany z biszkoptami dla dzieci
- Szybkie mięciutkie pierniczki
- Miodowe pierniki
- Wegetariańskie
- Koktajl ogórkowy
- Warzywa smażone do obiadu
- Marchewkowo-ziemniaczane pulpeciki
- Pomidorki na przekąskę
- Szparagi ze śmietaną
- Czerwona jajecznica
- Legumina gryczana
- Kotlety z kapusty włoskiej
- Kotleciki ziemniaczane
- Kotlety z selera
- Ziemniaki z serem
- Kalafior w cieście
- Marchewka gotowana
- Pasta jajeczna
- Wegetariańskie kotlety z jajek
- Zupy
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.