Ciasto drożdżowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże rozetrzeć z jedną łyżką cukru a następnie rozprowadzić z mlekiem i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Do tak przygotowanego rozczynu dodać przesianą mąkę, szczyptę soli, cukier, żółtka, stopione i przestudzone masło oraz kilka łyżek mleka, wszystko razem dokładnie wymieszać. Blachę wysmarować margaryną, włożyć do niej ciasto i pozostawić do wyrośnięcia, a następnie piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 170*C-180*C 45 min.

Zdjęcia