Galaretka z kurczaka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kurczaka podzielić na kawałki, umyć i zalać 2 litrami wody, dodać warzywa, posolić do smaku i gotować do miękkości mięsa. Mięso wyciągnąć, rosół przecedzić. Rozpuścić w gorącym rosole żelatynę. Doprawić do smaku pieprzem. Mięso obrać od kości, pokroić. Jajka ugotować na twardo. Na dnie pojemniczków jednorazowych układamy plasterki jajka, marchewki oraz mięso. Zalać rosołem, odstawić do lodówki.

Zdjęcia