Halibut z grzybami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Obmywamy rybę zimną wodą, osączamy, posypujemy przyprawami, mąką i smażymy. Czyścimy grzyby, następnie kroimy je w paski. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy i dodajemy do grzybów. Dusimy aż będą miękkie, mieszamy. Na końcu mieszamy z pokrojoną natką pietruszki i śmietaną, doprawiamy. Obkładamy tym rybę i obsypujemy tartym serem, zapiekamy. Halibuty podajemy z ziemniakami i surówkami.