Jajka nadziewane

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Marchewkę obieramy, myjemy, gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrawamy na pół, wyjmujemy ostrożnie żółtka. Jabłko oraz ogórek obieramy, kroimy w niewielką kostkę. Marchewkę również kroimy w małą kostkę. Żółtka bardzo drobno kruszymy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy groszek, majonez, sól oraz pieprz do smaku, dokładnie mieszamy. Połówki białek napełniamy sałatką, układamy je na półmisku, dekorujemy natką pietruszki.