Kluseczki naleśnikowe z rosołem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Marchew, pietruszkę i pora obrać, umyć. Mięso umyć. Wszystko zalać wodą gotować ok. 35-40 minut. Doprawić solą i pieprzem. Z mleka jajek i mąki przygotować ciasto naleśnikowe. Posolić do smaku. Patelnię posmarować olejem, usmażyć naleśniki. Gorące ciasno zwijać w ruloniki. Gdy wystygną kroić na makaron w dość duże paski. Nałożyć na talerz, zalać rosołem, posypać natką pietruszki.

Zdjęcia