Knedle z brzoskwiniami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Twarożek mielimy w maszynce do mięsa, dodajemy żółtka i mąkę kukurydzaną i mąkę, solimy, wyrabiamy ciasto. Brzoskwinie kroimy w kostkę. Z ciasta formujemy kule, nadziewamy brzoskwiniami. Zagotowujemy wodę, solimy, wkładamy knedle, gotujemy. Po ugotowaniu wyjmujemy z wody łyżką cedzakową, przekładamy na talerz, polewamy stopionym masłem, posypujemy cukrem, podajemy.