Kołolik
Składniki
Sposób przyrządzenia
Na początki musimy zmielić mięso. Następnie obieramy cebule i drobno ją siekamy. Natkę i paprykę kroimy i dodajemy do zmielonego mięsa. Mięso mieszamy z warzywami, koncentratem pomidorowym, solą, pieprzem. Całość wyrabiamy na gładką masę, którą wstawiamy na godzinę do lodówki. Z masy formujemy kulki, które obtaczamy w mleku, jajku i bułce tartej. Smażymy.