Kotlety z kapusty włoskiej
Składniki
- kapusta włoska 1 główka
- jajko 1 szt
- trochę mąki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Gotujemy i mielimy kapustę. Doprawiamy ją pieprzem, solą, wbijamy jajko i dokładamy mąkę. Smażymy na tłuszczu tak samo jak placki ziemniaczane.