apette.pl
Krokiety rybne

Krokiety rybne

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

filety z dorsza 35 dag
bita śmietana 3 łyżki
natka pietruszki posiekana 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
chleb tostowy 8 kromek
jajka 2 szt.
sok z cytryny 1 szt.
majeranek 4 gałązki
tarta bułka 1 garść
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
olej 3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Filety pokroić na kawałki, zmiksować ze śmietaną. Majeranek i natkę posiekać, czosnek obrać, przepuścić przez praskę. Mus rybny przełożyć do miski, dodać czosnek, zioła, rozmącone jajka i pokruszony chleb tostowy. Dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Z gotowej masy uformować podłużne krokiety, obtaczać w tartej bułce, a potem smażyć na średnio gorącym oleju ze wszystkich stron na chrupiąco. Usmażone skropić sokiem z cytryny.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Drukuj przepis

Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min

Ile porcji: 4

Wyświetlenia: 1119

Maciek

Data dodania: 2009-06-28

Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodane przez:

gosiakaminska

2010-03-03

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Tagi

Filety, masy, oleju, czosnek, cytryny, tartej, przez, jajka, tostowy, majeranek

Zobacz także:

Ryby

Zobacz wszystkie (4)

Komentarze

Do przepisu na: Krokiety rybne

alaaa

2010-03-11 20:26:40

pierwszy raz robiłam krokiety rybne ,ale muszę powiedzieć że były bardzo dobre,polecam

odpowiedz

gusia1000

2010-02-23 21:10:46

Super danie.

odpowiedz

!renia

2009-08-04 15:22:28

cos mi sie wydaje, ze jakby chleb zamienic na bułkę to kotlety beda bardziej miękkie, a z chlebem jednak twardsze - czy to prawda?

odpowiedz

!janka

2009-07-15 12:15:34

hmm wydaje mi sie, ze bita smietana nie jest konieczna w tym przepisie, tym bardziej że sie ja miksuje z rybą, wiec zwykla 18%, czy 12% wystarczy :)

no chyba, ze tylko taka była pod ręką :)

odpowiedz