Kruche różyczki z marmoladą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Wszystkie składniki ciasta kruchego zagniatamy i wkładamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto wałkujemy na grubość 5 mm (nie może być za cienkie) i kieliszkiem do wódki wykrawamy kółka. Na wykonanie różyczki potrzebujemy ok. 6-7 kółek.
Kółka układamy tak aby jedno zachodziło brzegiem na drugie - łączenia smarujemy białkiem.
Jeżeli różyczki mają być z marmoladą to również kładziemy na środek paseczek marmolady. Zwijamy w rulonik i tak powstają różyczki.
Wszystkie kwiatki układamy na blaszce i pieczemy w (koniecznie) nagrzanym do 180 st piekarniku przez około 20 min.
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia