Kubusiowe ciasto
Opis
Kubusiowe ciasto
Składniki
- jajka 5 sztuk
- mąka 1 szklanka
- cukier 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- sok Kubuś 1 duża butelka
- cukier 3 łyżki
- budyń śmietankwy 4 opakowania
- śmietana kremówka 1/2 litra
- cukier 2 łyżki
- galaretka pomarańczowa 3 opakowania
- delicje 2 paczki
Sposób przyrządzenia
Upiec biszkopt z podanych składników. Odlać 1/3 soku do rozrobienia budyniu. Pozostały sok zagotować. W odlanym soku rozmieszać budynie śmietankowe z cukrem i wlać do gotującego się soku cały czas mieszając. Ciepły budyń wyłożyć na ostudzone ciasto. Ciasto można lekko nasączyć. Na budyniu układamy warstwę delicji. Jedną galaretkę rozrabiamy w 1/2 szklanki wrzącej wody (można dodać trochę żelatyny). Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy cukier i tężejącą galaretkę. Następnie masę wykładamy na delicje. Na chwilę wstawiamy ciasto do lodówki. W tym czasie rozpuszczamy pozostałe galaretki według przepisu na opakowaniu. Zostawiamy je do przestudzenia. Po wyjęciu z lodówki ciasto zalewamy tężejącą galaretką.