apette.pl
Kulki ryżowe z sosem

Kulki ryżowe z sosem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ryż 3 worki
ser starty żółty 200 g
natka pietruszki 1 pęczek
jajka 2 szt
bułka tarta 1 szkl
sól 1 szczypta
mięso mielone 1/2 kg
pieczarki 250 g
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
śmietana 3 łyżki
mąka 2 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Ugotowany ciepły ryż mieszamy z serem i posiekaną natką pietruszki, mieszamy aż ser się rozpuści. Formujemy kulki i taczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy. Mięso kroimy w paski, obtaczamy w mące i smażymy.

Zalewamy wodą i gotujemy 30 minut. Pieczarki kroimy w ćwiartki, cebulę w piórka. Dodajemy do mięsa i gotujemy. Dodajemy koncentrat i śmietanę, doprawiamy i zagotowujemy.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty