Łaciaty biszkopt z masą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywna pianę, pod koniec dodajemy po łyżce cukru ciągle ubijając, dodać żółtka. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Do masy jajecznej dodać mąki i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i wymieszać. Na formę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia wykładać ciasto za pomocą łyżki, na zmianę, tworząc tzw. szachownicę. Ciasto piec ok 30 min. w temp. 180'C.
Gotowy zimny biszkopt przeciąć na pół a następnie przełożyć gotowym kremem, przygotowanym wg przepisu z opakowania. Gotowe ciasto posypać wiórkami kokosowymi oraz posypką czekoladową. Schłodzić. Smacznego !!

Zdjęcia