Letnia zupa gruszkowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Gruszki obrać, opłukać i pokroić na kawałki. Zalać woda tak aby je przykryć, dodać goździki i laskę wanilii, rozgotować. Potem przetrzeć i połączyć z mlekiem, przyprawić solą i cukrem. Jajka roztrzepać w winem i mąką, po czym wlać do wrzącej zupy i zaraz odstawić z ognia. Podawać schłodzoną.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty