apette.pl
Muffinki z bananami i czekoladą

Muffinki z bananami i czekoladą

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka pszenna 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
soda 0,5 łyżeczki
cynamon 2-3 szczypty
cukier 0,3 szklanki
kefir naturalny 1 szklanka
jajko 1 sztuka
banan 0,5 sztuki
czekolada 5 kostek
margaryna 10 dag

Sposób przyrządzenia

W jednej misce mieszamy ze sobą: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, posiekaną czekoladę i pokrojonego banana. W drugiej misce mieszamy ze sobą jajko, kefir lub maślankę, rozpuszczoną margarynę. Następnie płynne składniki przelewamy do sypkich i szybko mieszamy. Niezbyt dokładnie. Jeśli będziemy zbyt długo mieszać to muffinki nie wyrosną.

Następnie masę przelewamy do papilotek tak, żeby było do 3/4 wysokości. Wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty