Muffiny z serkiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W dwóch osobnych miskach wymieszać składniki w jednej mokre czyli: jajko, olej, ser (ja daje rożnie raz ser z wiaderka, raz homo, a innym razem ricottę z każdym serkiem wychodzą super), a w drugiej suche: mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia. Mokre składniki wymieszać z suchymi tylko do połączenia składników. Następnie do ciasta dodać owoce i wymieszać (ja najczęściej dodaje wiśnie, ale mogą być truskawki, czekolada itp co kto woli). Masę przełożyć do formy na muffinki do której wcześniej powkładać papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180c przez około 25 minut

Zdjęcia