Naleśniki po wenecku
Składniki
ciasto
nadzienie
Sposób przyrządzenia
Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać, zetrzeć. Grzyby namoczyć, ugotować i posiekać razem z mięsem, połączyć ze śmietaną, ketchupem, migdałami i żółtkami, doprawić do smaku. Ciasto połączyć i wymieszać składniki. Piec na rozgrzanej patelni. Na gotowe nałożyć nadzienie i zawinąć jak rulon, znowu podsmażyć, podawać.