Naleśniki serowo ziemniaczane

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z jajka, mąki, mleka, sczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki na patelni.
Ziemniaki ugotować, ugnieść, przestudzić.
Do ziemniaków dodać biały ser, cukier waniliowy, cukier, trochę śmietany, jajko.
Wszystko razem dokładnie zagnieść, aby połączyły się wszystkie składniki.
Farsz nakładać na naleśniki, każdy zwinąć i smażyć na patelni z dwóch stron. Podawać polane śmietaną bądź innym nabiałem typu mleko ukwaszone i słodkim syropem.

Zdjęcia