apette.pl
Obiad na piątek

Obiad na piątek

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ziemniaki 1 kg
masło 1 łyżka
płaty rybne mrożone 5 sztuk
jajko 2 sztuki
mąka 4-5 łyżek
bułka tarta do panierki
olej do smażenia
sól
pieprz
przyprawa do ryb 1 szczypta
sos pieczeniowy jasny 1 opakowanie
sałatka z kapusty(dowolna) 1 słoik

Sposób przyrządzenia

Ryby rozmroź i pozostaw na durszlaku aby ociekły. Ziemniaki obierz, przepłucz, zalej zimną wodą, dodaj sól i gotuj do miękkości. W czasie gdy ziemniaki się gotują ryby lekko odciśnij z nadmiaru wody, oprósz z obu stron sola i pieprzem. Jajka roztrzep widelcem i dodaj szczyptę przyprawy do ryb. Panieruj ryby w mące lekko dociskając a następnie w jajku i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Przygotuj sos pieczeniowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotowane ziemniaki odcedź i ubij z masłem. Podawaj polane sosem z dowolną surówką z kapusty (ja użyłam "pyszną sałatkę z kapusty na zimę" z mojego przepisu, i usmażoną rybą.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty