Owocowy raj

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

pomarańcza 2 szt
grejpfrut 2 szt
cytryna 1 szt
banan 2 szt
jabłka 2 szt
brzoskwinie z kompotu 1 słoik
śliwki suszone 15 dag
orzechy łuskane 5 dag
cukier 3 łyżki
koniak 2 kieliszki
bita śmietanka

Sposób przyrządzenia

Wszystkie owoce umyć, obrać, pokrajać na ćwiartki, następnie na plasterki, włożyć do szklanej salaterki. Śliwki suszone umyć, namoczyć w letniej wodzie na 1/2 do 1 godzinę, odcedzić, osączyć, usunąć pestki i pokrajać na ćwiartki, dodać do owoców w salaterce. Brzoskwinie z kompotu odcedzić, osączyć, pokrajać w paski, dodać do owoców sok z kompotu dosłodzić i zalać owoce w salaterce, polać koniakiem, ochłodzić w lodówce. Przed podaniem sałatkę przybrać bitą śmietaną, posypać posiekanymi orzechami