Papryczki chilli

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Papryki myjemy, sparzamy wrzącą wodą polewając papryczki, odlewamy wodę z papryk, pozostawiamy do ścieknięcia. Suche papryki wkładamy do słoików ziarna pieprzu, listki wrzucamy do słoików po jednym. Z pozostałych składników zagotowujemy zalewę, zalewamy papryczki. Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy 10 minut w 180 stopniach. Papryczki podajemy na półmisku.